Menus | Emira Berlin

Vorspeisen

2. Mai Day (A, F, M)

Hausgemachte japanische Kornkroketten, Yuzu Kosho Dip. Homemade japanese corn korokke, yuzu kosho dipping sauce

5,90 €

Vegan

3.Lagom ( A, F, M)

Zarte Tofustreife umhüllt von knusrigen Reisflocken, Himbeer Mayo Soße

5,50 €

4.Yaki Tofu (F)

Karamellisierter Tofu mit hausgemachter Teriyaki

5,90 €

5.Edamame

Klassik mit Meersalz

5 €

7.La Lot (F)

Tofu, Seitan, Austernpilze umwickelt mit Betelblättern, Soja Dressing

5 €

8.Tofu Tempura (E, F, M)

Knusprig frittierte Tofu, geräuchert Paprika Soße

5 €

9.Kimchi

Fermentierter Kimchi aus Chinakohl

5 €

10.Dumpling (A, F, N)

Gedämpft Teigtasche gefüllt mit Gemüse, geröstete Pankobrösel

5,50 €

11.Summer Of Love (F, E)

Sommerrollen mit Reisnudeln, Tofu, Salat, Avocado, Mango, Kräutern, Hoisinsoße

5,50 €

12.Spring Dreams (A, F)

Hausgemachte Mungobohnen Frühlingsrollen, Tofu, Morcheln, Glasnudeln, Karotten, Zwiebel, Süßsauer Dip

5,50 €

13.Bao Bun (A, F)

Bao Bun mit mariniertem Vegan-Soja-Fleisch, Shiso, Salat, eingelegter Kohl, Chili Mayo

5,50 €

Suppe + Salat

1.Miso Soup (F)

Miso mit Tofu, Frühlingslauch, Wakame

5 €

18. Wantan Soup

Wantan Suppe, Gemüse

5 €

19. Sweet and sour soup

Tofu, Tamarin, Sojasprossen, Tomaten, Champignons

5 €

6.Wakame Salat

Exotischer Seetangsalat

5 €

16.Mango Salat (F, E)

Mango, Paprika, Erdnuss, marinierter Vegan-SojaFleisch, hausgemachte Dressing.

7,50 €

80.Avo Salat (M, N, H)

Mix Salat, Avocado, Radieschen, kirschtomaten, Waldnuss, Sesam, Yuzu Kosho

8,50 €